Süstemaatiline kuuluvus (APG IV)
Riik: Taimed (Plantae)
Klaad: Soontaimed (Tracheophyta)
Klaad: Katteseemnetaimed (Angiospermae)
Klaad: Päriskaheidulehelised (Eudicotyledonae)
Selts: Iminõgeselaadsed (Lamiales)
Sugukond: Huulõielised (Lamiaceae)
Perekond: Salvei (Salvia)
Liik: Muskaatsalvei - Salvia sclarea L.

Botaaniline kirjeldus
Muskaatsalvei on lühiealine püsik või kaheaastane taim. Esimesel aastal kasvavad 20-25 cm pikkused munajad, alusel südajad lehed, mis moodustavad leheroseti. Teisel aastal kasvab paljuharuline kandiline lehistunud õievars. Taim kasvab kuni 90 cm kõrguseks, väga heades tingimustes ka kõrgemaks. Vars on tugev ja neljakandiline. Alumises osas on vars kaetud tihedalt pikkade valgete karvadega ja ülaosas, õisikupiirkonnas rohkete näärmekarvadega. Õisikut kandva varre leheseis on vastak. Lehed on suured (10-20 X 5-10 cm), munajad kuni piklikmunajad, kortsus, sopilise-saagja servaga, tipult teritunud, aluselt ümarad või südamekujulised. Lehed on karvased kuni peaaegu villased. Leheroots on 4-10 cm pikk, lillaka varjundiga. Alumised lehed on pikarootsulised, ülemised järk-järgult väiksemad ja lühema rootsuga.  [1]

Õisiku varte tippudes paiknevad 4-6 kaupa männastes helesinised või lillad õied. Kandelehed on suured, rohelised, valged või roosad, membraansed ja ogalise tipuga. Õiekate kaheli. Tupplehed moodustavad munaja-kellukja putke, mis on umbes 10 mm pikk ja pikeneb viljumisel. Need on kaetud karvade, näärmekarvade ja näärmetega. Ülemises osas on kolm ja alumises osas kaks ogatippu. Õiekroon on huuljas, valge, lilla või kreemjas, 20-30 mm pikk. Ülemine huul on kaardus. Õietoru on umbes 10 mm pikk ja kaetud soomustega. Tolmukad on pikenenud konnektiividega, esineb ka steriilseid tolmukaid. Vili on pähklike. Igas õies moodustub neid neli. Need on 3x2 mm suurused, ümarad (kuni vaevumärgatavalt kolmnurksed, helepruunid, tumedamate soontega.  [1]

Levila
Looduslikult kasvab Euroopast Kesk- Aasiani. Eestis kasvab ilutaimena. Kasvab lubjarikkal, kuival ja toitainetevaesel mullal, eelistab päikesepaistelist paika. [2]

Toime ja kasutamine
Ürti ja lehti kasutatakse rahvameditsiinis. Toimelt on palavikku alandav, antiseptiline, spasme lõõgastav, seedimist soodustav, röga lahtistav. Samuti omab põletikuvastast toimet. Välispidiselt on seentõve puhul kasutuses nahahooldusena. [2]

Muskaatsalvei eeterliku õli peamised koostisosad on linaloolatsetaat (49,1%) ja linalool (20,6%). Lisaks leiduvad selles ka (E)-kariofüllen (5,1%), p-tsümeen (4,9%), a-terpineool (4,9%) ja geranüülatsetaat (4,4%). Uuringud on näidanud, et muskaatsalvei eeterlikul õlil on mõõdukas antioksüdantne ja antimikroobne toime ning sellel on võime inhibeerida biofilmide moodustumist roostevabast terasest ja plastpindadel. [3] Destilleeritud eeterlikku õli kasutatakse laialdaselt parfümeerias ja muskaatpähkli maitsestajana vermutites, veinides ja liköörides. Samuti on see levinud aroomiteraapias. [4]

Kasutatud allikad
1. WFO. (2023). Salvia sclarea L. Kasutatud 23. detsembril 2023, aadressil http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000302258.
2. Värva, M. (2004). Meie ravimtaimed. Teejuht 310 Eestis kasvava ravimtaime juurde. Elmatar.
3. Kačániová, M., Vukovic, N. L., Čmiková, N., Galovičová, L., Schwarzová, M., Šimora, V., Kowalczewski, P.Ł., Kluz, M.I., Puchalski, C., Bakay, L., jt. (2023). Salvia sclarea Essential Oil Chemical Composition and Biological Activities. International Journal of Molecular Sciences, 24(6), 5179. https://doi.org/10.3390/ijms24065179
4. Wikipedia contributors. (2023, December 13). Salvia sclarea. In Wikipedia, The Free Encyclopedia. Retrieved 07:14, December 23, 2023, from https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Salvia_sclarea&oldid=1189757398

Classification (APG IV)
Kingdom: Plantae
Clade: Tracheophytes
Clade: Angiosperms
Clade: Eudicots
Clade: Asterids
Order: Lamiales
Family: Lamiaceae
Genus: Salvia
Species: Clary sage - Salvia sclarea L.

Botanical Description
Clary sage (Salvia sclarea) is a short-lived perennial or biennial plant. In the first year, it forms a rosette of ovate, heart-shaped basal leaves measuring 20–25 cm in length. In the second year, it produces a multi-branched, quadrangular, leafy flowering stem, reaching heights of up to 90 cm, sometimes taller under favorable conditions. The stem is robust and densely covered with long white hairs at its base and glandular hairs near the inflorescence. Leaves are large (10–20 × 5–10 cm), ovate to oblong-ovate, wrinkled, with a scalloped-serrate margin, pointed tip, and rounded or heart-shaped base. They are hairy to nearly woolly, with petioles measuring 4–10 cm, often tinged purple. Lower leaves have longer petioles, while upper leaves are smaller with shorter petioles. [1]

The terminal inflorescences bear clusters of 4–6 flowers. The bracts are large, green, white, or pink, membranous, and tipped with spines. Flowers are bilabiate, with a tubular calyx covered in hairs, glandular hairs, and glands. The calyx measures about 10 mm and elongates during fruiting, with three upper teeth and two lower teeth. The corolla is bilabiate, white, purple, or cream-colored, 20–30 mm long, with a curved upper lip. The floral tube is about 10 mm long and covered with scales. Stamens are elongated with connective tissue extensions, and some are sterile. The fruit is a nutlet, with four nutlets per flower. These are round (sometimes faintly triangular), light brown with darker striations, measuring 3 × 2 mm. [1]

Distribution
Clary sage is native to regions from Europe to Central Asia. In Estonia, it is cultivated as an ornamental plant. It thrives in lime-rich, dry, nutrient-poor soils and prefers sunny locations. [2]

Effects and Uses
Clary sage is used in traditional medicine for its febrifuge, antiseptic, antispasmodic, digestive, expectorant and anti-inflammatory properties. It is also applied topically for fungal infections in skin care. [2]

The essential oil of clary sage contains major components such as linalyl acetate (49.1%) and linalool (20.6%). Other compounds include (E)-caryophyllene (5.1%), p-cymene (4.9%), α-terpineol (4.9%) and geranyl acetate (4.4%). Studies have shown the essential oil to possess moderate antioxidant and antimicrobial activity, with the ability to inhibit biofilm formation on stainless steel and plastic surfaces. [3]

Distilled clary sage essential oil is widely used in perfumery, as a flavoring agent in vermouth, wines and liqueurs and in aromatherapy. [4]

References
1. WFO. (2023). Salvia sclarea L. Retrieved December 23, 2023, from World Flora Online.
2. Värva, M. (2004). Meie ravimtaimed. Teejuht 310 Eestis kasvava ravimtaime juurde. Elmatar.
3. Kačániová, M., et al. (2023). Salvia sclarea Essential Oil Chemical Composition and Biological Activities. International Journal of Molecular Sciences, 24(6), 5179. DOI:10.3390/ijms24065179.
4. Wikipedia contributors. (2023, December 13). Salvia sclarea. In Wikipedia, The Free Encyclopedia. Retrieved December 23, 2023, from Wikipedia.